Jumat, 16 Desember 2011

Avocado Mousse



Avocado Mousse
d'jinan cakes.

 Avocado Mousse....dengan siraman Chocolate Ganache....





Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake, Tiramisu, Pandan Cheese Cake, Zebra Chocolate, Cheese Cake, Red Velvet Cake, Carrot Cake, Orange Cake

Orange Cake

d'jinan cakes.


Orange Cake....dengan sari buah menyegarkan dan orange filling


Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake, Tiramisu, Pandan Cheese Cake, Zebra Chocolate, Cheese Cake, Red Velvet Cake, Carrot Cake

Carrot Cake

d'jinan cakes.

Carrot Cake...cocok nih untuk anak-anak yang pilih-pilih sayuran...

diselimuti Cheese Cream frosting ....

Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake, Tiramisu, Pandan Cheese Cake, Zebra Chocolate, Cheese Cake, Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake












d'jinan cakes.


Red Velvet Cake...pakai juice bitroot ...

filling & covering nya cheese frosting....


Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake, Tiramisu, Pandan Cheese Cake, Zebra Chocolate, Cheese Cake...

Selasa, 13 Desember 2011

Cheese Cake


d'jinan cakes.

hhhhhhmmmmm......yyyyuuuuuuummmmmmyyyy...yum...yum...

Tetap dengan Cheese Cake dan perpaduan strawberry, jeruk & peach....

Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake, Tiramisu, Pandan Cheese Cake, Zebra Chocolate...

Zebra Chocolate

 d'jinan cakes.

coklat lagi....Zebra Chocolate....cakenya motif zebra dan coklatnya berasa banget...
untuk filling dan covering pakai whipp cream aja...

dan biar zebranya ga kabur...diberi pagar coklat juga...supaya merem melek ambil manis asemnya dari strawberry...ditambah peach.....

Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake, Tiramisu, Pandan Cheese Cake....

Pandan Cheese Cake


d'jinan cakes.

Simungil penuh warna....Pandan Cheese Cake, base cake nya pakai sponge pandan perpaduan cream cheese ....hhhhhhmmmm wanginya pandan....gurihnya keju......rasanya seperti....hhhhhmmmmmm

Filling nya Ganache white chocolate....dikelilingi pagar coklat warna warni yang ceria dan tetap menambah buah-buahan supaya segar...jadinya keranjang buah deh.....mau coba?  ....yyuuuuuuu....

Minggu, 11 Desember 2011

Tiramisu


d'jinan cakes.

hhhhhhmmmmmm........ini dia.....jreng...jreng...Tiramisu........dijamin maknyos....

Base cake nya masih Sponge Lady Finger ...enak deh...

Tiramisu Filling....Mascarpone yang tidak boleh ketinggalan dan Coffe Syrup untuk khasnya....

Dikelilingi lady finger......untuk mempercantik hasil akhir ditaburi coklat bubuk yaahh...

 *****...Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy, Cup Cake......******

Cup Cake

d'jinan cakes.

Lucu yah....banyak lagi loh bentuk lainnya dan semua sesuai permintaan...Cup Cake biasanya disukai anak-anak...yang ini menggunakan butter cream......

*****...Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart, Chocolate Mocca Creamy......******

Chocolate Mocca Creamy

d'jinan cakes.

Permintaan dari Kk....Chocolate Mocca Creamy...base cake nya Sponge coklat

Untuk Filling & Coveringnya pakai Ganache coklat putih + Mocca....katanya sih biar rasa-rasa kopi dan ga bikin ngantuk...(padahal ga ngaruh tuhhh...kalau kekenyangan yah ngantuk tohhh)

Buahnya minimalis....biar cantik aja dehhhhh....bukannya pelit loh....mau yah dicoba

##...Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll, New York Cheese Cake, Hollanda & Karamel Klappertart......####

Hollanda & Karamel Klappertart

d'jinan cakes.

Kalau yang ini beda banget ...rempahnya yaitu taburan bubuk kayu manisnya terasa sekali...Hollanda Klappertart...manis dan lembut, tak lupa kelapa muda khasnya, tambah lagi kismis juga kenari......benar-benar nikmat...dan diatasnya krenyes-krenyes....cobain deh....

Nah yang satunya tuh...karamel klappertart, hampir sama tapi beda.....jelas ada karamelnya, tetap ada kelapa muda, kacang almond dan kismis......satu lagi....roti.....coba juga yahhhh

New York Cheese Cake

 
d'jinan cakes.

Nahhhh ini dia favoritnya....dan yang paling jempol....New York Cheese Cake....

Untuk lapisan bawah pakai oreo...krenyes..krenyes....cream cheese ... nendddang sangat....super duper deh keju banget .....biar ga uenek..pakailah yang segar-segar dan menyehatkan aneka buah-buahan......

sebelumnya pakai covering whipped cream, biar tambah manis....

semanis yang buat......hehehe ....*muji sendiri aja dehhhhh...*

tuh kan sudah ada Mocca Nougat Cake, Rich Cheese Cake, Chocolate Ganache Roll....dan...masih banyak lagi loh.....mari.....

Chocolate Ganache Roll

d'jinan cakes.

Inilah dia, Chocolate Ganache Roll....base cake nya masih Sponge

karena iseng kita gulung-gulung aja yuk....filling & covering nya pakai Chocolate Ganache yang super duper yuuuummyyyy....

Biar tambah gereget tambahlah buah-buahan seger, pakai jeruk aja yaahh...tiap gigitannya lembut banget

jadi mau pilih Mocca Nougat Cake, Rich Cheese cake...atau....mana yahhh


Rich Cheese Cake

d'jinan cakes.

Seperti biasa, cake nya tetap pakai Sponge Vanilla

yang bikin mantaff nih ....Filling & Covering nya dari butter Cheese Cream...manisnya dapet, gurihnya cakep....dan jadilah Rich Cheese Cake

Apalagi untuk pemikatnya parutan keju gondrong bertabur bintang keju......
....hhhhhmmmm....mmmaauuuu.....
 
Setelah Mocca Nougat Cake,...masih banyak loh yang exstra yummy....yyuuu....

Mocca Nougat Cake




Cake nya Mocca Sponge

Fillingnya pakai Chocolate Ganache & Selai Kacang, Covering nya dari Chocolate Ganache aja jadinya campur- campur deh....dan hasilnya bernama Mocca Nougat ...

rasanya ...yum..yum...
manisnya coklat, asin & gurihnya kacang... tambah lagi buah-buahan yang pasti bikin seger ...yyuuuummmmyyy